Nước tương là loại nước chấm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với ưu điểm ngon, đậm vị nên nước tương trở thành món nước chấm được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng vẫn rất nhiều người băn khoăn bị mụn có nên ăn nước tương không? Cùng Bệnh viện Phẫu thuật Thẩm mỹ Thu Cúc tìm hiểu ngay sau đây.

Tìm hiểu chung về nước tương

Trước khi giải đáp thắc mắc bị mụn có nên ăn nước tương không, chúng ta cùng tìm hiểu sơ qua về loại gia vị này. Cụ thể:

Giới thiệu về nước tương

Nước tương là một loại gia vị được sản xuất bằng cách lên men đậu này. Nước tương có màu nâu sẫm, vị mặn, thơm nồng, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là các nước Đông Á và Đông Nam Á.

Thông tin dinh dưỡng của nước tương

Thông tin dinh dưỡng trong 100g nước tương gồm có:

• Calo: 53 kcal
• Chất béo: 0,6 g
• Chất béo bão hòa: 0 g
• Chất béo không bão hòa đơn: 0,2 g
• Chất béo không bão hòa đa: 0,2 g
• Cholesterol: 0 mg
• Natri: 5.493 mg
• Kali: 435 mg
• Chất xơ: 0,8 g
• Cacbohydrat: 4,9 g
• Đường: 4,9 g
• Protein: 8 g
• Vitamin D: 0 IU
• Vitamin B6: 0,1 mg
• Vitamin B12: 0 µg
• Canxi: 10 mg
• Sắt: 1,8 mg
• Magie: 74 mg
• Phốt pho: 106 mg
• Kẽm: 0,7 mg
• Đồng: 0,1 mg
• Mangan: 0,2 mg

Ăn nước tương có bị nổi mụn không?

Ăn nước tương có bị nổi mụn không là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Thực tế, hiện nay chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc ăn nước tương trực tiếp gây nên mụn. Tuy nhiên, một số yếu tố trong nước tương có thể góp phần làm tăng nguy cơ nổi mụn, gồm có:

• Nước tương chứa nhiều natri, một chất có thể làm tăng giữ nước trong cơ thể, dẫn đến sưng tấy và làm căng da. Điều này có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông và thúc đẩy hình thành mụn.
• Nước tương có thể có chỉ số đường huyết (GI) cao. Sự gia tăng lượng đường trong máu này có thể kích thích sản xuất hormone insulin dẫn đến tăng sản xuất bã nhờn và tiềm ẩn nguy cơ nổi mụn.
• Một số loại nước tương có thể chứa các thành phần khác như đường, chất bảo quản, phụ gia thực phẩm… cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe da và góp phần hình thành mụn.

Bị mụn có nên ăn nước tương không?

Bị mụn có nên ăn nước tương không? Theo đội ngũ bác sĩ tại Bệnh viện Phẫu thuật Thẩm mỹ Thu Cúc thì CÓ THỂ ĂN. Bởi nước tương là một loại thực phẩm sẽ tiêu hóa trực tiếp ở dạ dày, được tổng hợp thành các acid amin và dưỡng chất để đi nuôi cơ thể, nên hoàn toàn không gây bất kỳ ảnh hưởng nào đến làn da bị mụn. Vì thế, mọi người không cần lo lắng về việc ăn nước tương khi đang bị mụn.

Lỡ ăn nước tương rồi thì phải làm sao?

Việc lỡ ăn nước tương khi đang bị mụn không phải là điều quá nghiêm trọng, tuy nhiên, để hạn chế những tác động tiêu cực tiềm ẩn của nước tương đối với da, bạn nên thực hiện một số biện pháp sau:

• Uống nhiều nước (ít nhất 2 lít mỗi ngày) để cung cấp đủ độ ẩm, hỗ trợ quá trình trao đổi chất
• Vệ sinh da mặt thường xuyên với những sản phẩm phù hợp cho da
• Bôi kem chống nắng mỗi ngày với SPF từ 30 trở lên để bảo vệ da khỏi tia UV
• Quan sát da sau khi ăn nước tương có bất kỳ sự thay đổi nào không như mẩn đỏ, nổi mụn, ngứa ngáy,…
• Ăn nhiều rau xanh, trái cây có chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe cho làn da
• Hạn chế ăn nhiều đồ chứa dầu mỡ, đồ ngọt hay đồ ăn cay nóng có thể kích thích bã nhờn và nguy cơ gây mụn.
• Duy trì lối sống lành mạnh, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng để tình trạng mụn không trở nặng.

Những thực phẩm không nên ăn khi mọc mụn

Da bị mụn có nên ăn nước tương không, dưới đây là một số thực phẩm mọi người nên hạn chế khi làn da bị mụn:

Thịt bò

Thịt bò rất giàu chất béo bão hòa có thể trực tiếp gia tăng tình trạng viêm nhiễm của cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng leucine trong thịt cũng rất cao, chúng có thể kích thích tuyến dầu hoạt động mạnh mẽ, mụn trứng cá dễ phát triển và viêm nhiễm nặng.

Trứng

Tuy trong trứng có chứa hàm lượng protein chất lượng nhưng nó vẫn thuộc danh sách không nên ăn khi mọc mụn. Vì hàm lượng biotin rất cao dẫn đến việc dư thừa, tạo nên hiện tượng sừng hóa và cuối cùng là thâm mụn.

Thịt gia cầm

Thịt gia cầm là một loại thịt giàu chất béo, ăn nhiều sẽ kích thích tuyến dầu của da, tăng khả năng tắc nghẽn lỗ chân lông, gia tăng lượng vi khuẩn tích tụ trên da. Việc tiêu thụ quá nhiều loại thịt này sẽ gây rối loạn nội tiết và sinh ra mụn.

Sữa bò

Sữa bò cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, nhưng đây cũng là nguyên nhân gây ra mụn trứng cá mà ít người nghĩ đến. Đặc biệt vào thời điểm tuổi dậy thì, uống sữa bò càng nhiều thì nguy cơ thâm mụn và xuất hiện mụn trứng cá càng cao.

Thức ăn nhanh

Mọi người nên hạn chế tiêu thụ đồ ăn nhanh. Bởi không những có giá trị dinh dưỡng thấp mà chúng còn chứa nhiều dầu, gia vị, chất bảo quản, hương liệu. Các món ăn này đều có chứa hàm lượng carb tinh chế cao, làm tăng đường huyết và gây nên những ảnh hưởng tiêu cực cho làn da.

Đồ cay nóng

Đồ ăn cay nóng thường sẽ khiến cơ quan bài tiết hoạt động kém hiệu quả. Việc chứa nhiều dầu mỡ, các chất tổng hợp sẽ làm ức chế thận, gan bài tiết ra bên ngoài.

Những chất bã thải tồn đọng quá nhiều trong cơ thể là nguyên nhân khiến lỗ chân lông tắc nghẽn, tạo điều kiện gây ra mụn và ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể.

Đồ nếp

Những món ăn được chế biến từ nếp như chè, xôi,..thường có tính nóng, nên khi hấp thụ vào cơ thể sẽ sản sinh ra nhiệt, làm tăng hoạt động của tuyến bã nhờn và gây ra mụn

Đồ ngọt nhiều đường

Bánh ngọt, kẹo, kem,…thường có mức chỉ số đường huyết rất cao khi ăn nhiều. Từ đó, kích thích sự bài tiết insulin và hình thành nên mụn. Tuy nhiên, mọi người chỉ nên cắt giảm lượng đường hấp thụ mỗi ngày thay vì cắt hoàn toàn, bởi nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.

Kinh nghiệm chăm sóc da phòng ngừa mụn

Chế độ sinh hoạt và kinh nghiệm phòng ngừa mụn mà mọi người nên nắm rõ:

• Rửa mặt bằng sữa rửa mặt nhẹ nhàng, không chứa dầu
• Sử dụng đồ trang điểm ở dạng nước, không gây nên tình trạng kích ứng da, giảm khả năng lỗ chân lông bị tắc nghẽn
• Luôn tẩy trang và làm sạch da mặt trước khi đi ngủ
• Sau khi tập thể dụng hay vận động cần phải tắm và rửa mặt sạch sẽ
• Luôn buộc tóc gọn, hạn chế để tóc tiếp xúc với da mặt
• Chế độ ăn uống khoa học, uống đủ nước, hạn chế đồ ăn nhanh, thực phẩm cay nóng,….
• Hạn chế tình trạng căng thẳng kéo dài, luôn dành thời gian cho bản thân được thư giãn

Bài viết là toàn bộ những thông tin liên quan đến vấn đề bị mụn có nên ăn nước tương không? Hy vọng, những chia sẻ trên của chúng tôi có thể giúp mọi người hiểu rõ hơn trước khi quyết định bất kỳ một phương pháp thẩm mỹ nào.  Để nhận được sự tư vấn về dịch vụ và những chương trình ưu đãi hấp dẫn, hãy liên hệ đến số Hotline: 1900.1920 ngay hôm nay.